Вызов консультанта
(044) 599-04-62
Корзина
(пусто)
Каталог

Как пьют кофе в разных странах  RSS 2.0

Как пьют кофе в разных странах

История кофе насчитывает не одно столетие. Каждое утро во всем мире начинается с чашки ароматного горячего напитка, и во всех странах традиции его приготовления разные. Есть всемирно известные рецепты, которые давно стали классикой, а есть те, о которых слышали немногие. Сегодня мы расскажем, как пьют этот популярнейший напиток в разных странах.

1. Турция. Начнем с Востока – родины культового напитка. Здесь кофе никогда не пьют на ходу или в спешке – даже принятие пищи не должно отвлекать от чашечки с ароматным содержимым. Кофе подают после еды или вообще отдельно, чтобы ничем не искажать тонкий вкус. Каждый турист, побывавший в Турции, видел довольно непонятную для европейца подачу кофе – вместе с напитком приносят стакан воды. Большинство ошибочно полагает, что водой следует заглушать горечь крепкого турецкого кофе, но на самом деле воду выпивают сначала, чтобы избавиться от вкуса еды и сполна прочувствовать все кофейные нюансы.

Итальянцы пьют кофе быстро, часто не отходя от барной стойки

2. Италия. Именно итальянцы научили Европу пить кофе – напиток, который страстно полюбили. Поэтому неудивительно, что видов кофе в Италии очень много. Но что действительно необычно – каждому времени суток отведен свой напиток. Утро итальянцы встречают с чашкой капучино или latte macchiato, а после полудня эти напитки заказывают разве что иностранцы. С обеда и вплоть до вечера наступает время эспрессо (которое в Италии называют просто caffе) и caffе macchiato. Вечером пьют кофе без кофеина – deca. Что еще очень необычно для нас – итальянцы пьют кофе быстро, часто не отходя от барной стойки.kofe_05

3. Австрия. Как считают сами австрийцы, просто проглотив чашку кофе, нельзя понять его суть. Пьют ароматный напиток в особых заведениях – кофехаузах, в которых проходит чуть ли не половина жизни австрийцев. В кофехаузах царит особая атмосфера – здесь не терпят спешки, суеты и шума. Рядом с кофейнями всегда продают газеты, а зачастую пресса лежит и в самих заведениях. Еще одно место, где можно выпить кофе – эспрессомобиль. Эта небольшая машина, оформленная в ретро-стиле, предложит вам стакан горячего ароматного напитка и свежую выпечку.

В Бразилии кофе – символ гостеприимства

4. Бразилия. Еще одна страна, которую невозможно представить без кофе. Пожалуй, никто не относится к процессу приготовления кофе так трепетно, как бразильцы. Они с величайшим тщанием соблюдают пропорции, и ни один бразилец не позволит себе сварить напиток из неочищенной воды или дать ему 511345 вскипеть. В этой стране кофе – символ гостеприимства, поэтому каждого гостя хозяйка дома встречает чашечкой бодрящего ароматного кофе. Бразильцы пьют его в маленьких чашечках – demitasses, причем выпивают порой больше 20 в день!

5. Финляндия. Это одна из стран-лидеров по выпиваемому кофе. Для финна это не просто напиток и даже не пристрастие, а настоящий образ жизни. Подарить пачку хорошего кофе – значит высказать свое уважение. Удивительно, но даже на ночь в Финляндии пьют кофе, причем не по одной чашке. Если подсчитать, получится, что среднестатистический финн выпивает в день 10-12 больших чашек. Но кофе у них подают некрепкий, похожий на американо. Тем удивительней, что при таких колоссальных объемах потребляемого кофе ассортимент не отличается разнообразием – вам не придется, как в Италии или Австрии, выбирать из десятков кофейных напитков.

Мы рассказали о странах, которые любят и действительно умеют пить кофе. Попробуйте сварить себе кофе, следуя одной из традиций, и, может быть, в вас проснется итальянец?

Рекомендуемые товары

Комментарии ВКонтакте

Комментарии Facebook

Рекомендуемые прочитать

Техника курения кальяна
Кто курит кальян, тот не работает
Как выбрать электронную сигарету. Какую электронную сигарету лучше купить?
Способы курения: экскурс в историю
Табак W. O. Larsen Old Belt 2008 года